Guide Accords Mets et Vins
Accueil
Accords Vins et plats
Accords vins par types de plats
Gastronomie régionale
Vins par appellations
Vins par cépages
Régions du Vin
Lexique du Vin
Accessoires du Vin
Annonceurs
Découvrez aussi
Annonceurs
Derniers accords vins
recettes-riz-mentonnais et Lirac
Charlotte aux fraises et Pacherenc du vic bilh
Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Luberon
Charlotte aux fraises et Pacherenc du vic bilh
Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Luberon
Annonceurs
Vin d’appellation Chablis 1er Cru
Couleur : BlancCaractere : aromatique, complexe, gras, rond
Région : Bourgogne
Cépages majoritaires : Chardonnay
Plus complexe que le Chablis. Sa texture se révèle plus riche, plus grasse et plus onctueuse. Fruits de mer, St Jacques, poissons de mer et de rivière, fromages onctueux...
Découvrez les meilleurs vins de l'appellation Chablis 1er Cru
Accords mets et vins proposés :
- Carpaccio de faon de biche
- Cassolette de haddock
- Consommé froid de langoustines à la citronnelle
- Coquilles Saint-Jacques grillées au beurre d'oursins
- Ecrevisses flambées
- Flan de tourteau au paprika
- Huitres en coquilles, beurre au caviar
- Millefeuile de saumon fumé
- Salade de riz aux coquillages et crustacés
- Salade de Saint-Jacques à l'orange
- Terrine d'araignée de mer au curry
Les vins de l'année avec Vins du Siècle
Coups de cœur
Nos coups de coeur Guide des Vins
Nos coups de coeur Millésimes
Annonceurs
Bourgogne Bourgogne Aligoté Bouzeron Bourgogne grand ordinaire Bourgogne hautes côtes de beaune Bourgogne hautes côtes de nuits Bourgogne Irancy Bourgogne passetoutgrain Bourgogne-vézelay Bourgogne-tonnerre Bourgogne-epineuil Bourgogne-coulanges-la-vineuse Crémant-de-bourgogne Petit-chablis Chablis Chablis Grand Cru Irancy Marsannay Fixin Gevrey Chambertin Chambertin Chambertin-clos-de-bèze Latricières-chambertin Chapelle-chambertin Charmes-Chambertin Griotte-chambertin Mazis-chambertin Mazoyères-chambertin Ruchottes-chambertin Morey-saint-denis Clos-de-la-roche Clos-Saint-denis Clos-des-lambrays Chambolle-musigny Musigny Bonnes-Mares Clos-de-vougeot Vougeot Echézeaux Grands-echézeaux Vosne-romanée Richebourg Romanée-saint-vivant Nuits Saint Georges Côte-de-nuits-villages Ladoix-serrigny Aloxe-corton Pernand-vergelesses Corton Corton-Charlemagne Savigny les Beaune Chorey-lés-beaune Beaune Côte-de-beaune Pommard Volnay Monthélie Auxey-duresses Saint-romain Meursault Blagny Puligny Montrachet Montrachet Chevalier-montrachet Bâtard-montrachet Chassagne-montrachet Saint Aubin Santenay Maranges Côte-de-beaune-villages Bourgogne-côte-chalonnaise Bouzeron Rully Mercurey Givry Montagny Mâcon Mâcon-supérieur Mâcon-villages Viré-clessé Pouilly-fuissé Pouilly-vinzelles Pouilly-loché Saint-véran Saint-bris Romanée-Conti Criots-bâtards-Montrachet Clos-du-tard La Tâche La Romanée La Grande Rue Chablis 1er Cru Côtes-de-Beaune-Villages Bourgogne-chitry Hautes-côtes-de-nuits Auxey-duresses Beaune Bourgogne Chassagne-montrachet Givry Bourgogne-côte-chalonnaise Rully Mercurey Bourgogne-côtes-du-couchois Bourgogne hautes côtes de beaune Bourgogne hautes côtes de nuits Bourgogne-chitry Bourgogne-coulanges-la-vineuse Bourgogne-epineuil Côte-de-nuits-villages Fixin Marsannay Marsannay Musigny Savigny les Beaune Mâcon Saint-aubin Saint-aubin Premier Cru Saint-aubin Premier Cru Meursault Aloxe-corton Bienvenue Bâtard-montrachet Bourgogne grand ordinaire Bourgogne Côte Saint-Jacques Bourgogne Côte Saint-Jacques Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Côtes d'Auxerre Chorey-lés-beaune Corton Côte-de-beaune Ladoix-serrigny Mâcon-supérieur Maranges Monthèlie Morey-saint-denis Nuits Saint Georges Pernand-vergelesses Saint-romain Santenay Vougeot
