Guide Accords Mets et Vins
Accueil
Accords Vins et plats
Accords vins par types de plats
Gastronomie régionale
Vins par appellations
Vins par cépages
Régions du Vin
Lexique du Vin
Accessoires du Vin
Annonceurs
Découvrez aussi
Annonceurs
Derniers accords vins
recettes-riz-mentonnais et Lirac
Charlotte aux fraises et Pacherenc du vic bilh
Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Luberon
Charlotte aux fraises et Pacherenc du vic bilh
Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Luberon
Annonceurs
Vin d’appellation Chablis
Couleur : BlancCaractere : vif, aromatique, gras, rond
Région : Bourgogne
Cépages majoritaires : Chardonnay
Grand vin blanc de bourgogne. Plus vif que ceux produits dans la côte de Beaune, il s'accorde superbement sur les fruits de mer. Se bonifie souvent au bout de quelques années.
Découvrez les meilleurs vins de l'appellation Chablis
Accords mets et vins proposés :
- Aiguillettes de porc aux pois
- Andouillette grillée
- Anguilles persillées
- Bar rôti à l'estragon
- Bar rôti à l'estragon
- Blanquette de roussette
- Blanquette de saumon
- Blanquette de saumon
- Bouillabaisse de lotte
- Brochet aux girolles
- Brochettes de poisson
- Cassolette de crabe
- Cervelle de veau grenobloise
- Coquilles saint-Jacques saint-Sylvestre
- Crevettes au gratin
- Crottins de Chavignol rôtis
- Emincés de veau à la zurichoise
- Escargots à la bourguignone
- Escargots gris en rissolés
- Feuilleté de blanc de turbot
- Filets de lieu jaune
- Filets de turbot poêlés, sauce aux câpres
- Fonds d'artichauts pastourelle
- Goujonnettes de soles aux champignons
- Jambon persillé
- Koulibiak de saumon
- Koulibiak de saumon
- Nems aux crevettes
- Noix de saint-jacques au fenouil
- Noix de saint-jacques en carpaccio à l'huile de truffe noire
- Papillottes de truite aux champignons des bois
- Petits escargots gris rissolés
- Pochouse
- Poulet estragon et citron
- Salade de crabe au soja
- Salade de Saint-jacques au vinaigre balsamique
- Saumon aux asperges
- Saumon en croûte
- Saumon grillé
- Tarama
- Tartelettes aux fruits de mer
- Terrine aux champignons des bois
- Terrine de pintade aux marrons
- Terrine de poisson
- Terrine de saumon à la mousse de dorade
- Terrine de saumon aux amandes
- Terrine de volaille en gelée
- Tourteaux
- Tripes à la mode de Caen
- Waterzoï de poisson à la flamande
Les vins de l'année avec Vins du Siècle
Coups de cœur
Nos coups de coeur Guide des Vins
Nos coups de coeur Millésimes
Annonceurs
Bourgogne Bourgogne Aligoté Bouzeron Bourgogne grand ordinaire Bourgogne hautes côtes de beaune Bourgogne hautes côtes de nuits Bourgogne Irancy Bourgogne passetoutgrain Bourgogne-vézelay Bourgogne-tonnerre Bourgogne-epineuil Bourgogne-coulanges-la-vineuse Crémant-de-bourgogne Petit-chablis Chablis Chablis Grand Cru Irancy Marsannay Fixin Gevrey Chambertin Chambertin Chambertin-clos-de-bèze Latricières-chambertin Chapelle-chambertin Charmes-Chambertin Griotte-chambertin Mazis-chambertin Mazoyères-chambertin Ruchottes-chambertin Morey-saint-denis Clos-de-la-roche Clos-Saint-denis Clos-des-lambrays Chambolle-musigny Musigny Bonnes-Mares Clos-de-vougeot Vougeot Echézeaux Grands-echézeaux Vosne-romanée Richebourg Romanée-saint-vivant Nuits Saint Georges Côte-de-nuits-villages Ladoix-serrigny Aloxe-corton Pernand-vergelesses Corton Corton-Charlemagne Savigny les Beaune Chorey-lés-beaune Beaune Côte-de-beaune Pommard Volnay Monthélie Auxey-duresses Saint-romain Meursault Blagny Puligny Montrachet Montrachet Chevalier-montrachet Bâtard-montrachet Chassagne-montrachet Saint Aubin Santenay Maranges Côte-de-beaune-villages Bourgogne-côte-chalonnaise Bouzeron Rully Mercurey Givry Montagny Mâcon Mâcon-supérieur Mâcon-villages Viré-clessé Pouilly-fuissé Pouilly-vinzelles Pouilly-loché Saint-véran Saint-bris Romanée-Conti Criots-bâtards-Montrachet Clos-du-tard La Tâche La Romanée La Grande Rue Chablis 1er Cru Côtes-de-Beaune-Villages Bourgogne-chitry Hautes-côtes-de-nuits Auxey-duresses Beaune Bourgogne Chassagne-montrachet Givry Bourgogne-côte-chalonnaise Rully Mercurey Bourgogne-côtes-du-couchois Bourgogne hautes côtes de beaune Bourgogne hautes côtes de nuits Bourgogne-chitry Bourgogne-coulanges-la-vineuse Bourgogne-epineuil Côte-de-nuits-villages Fixin Marsannay Marsannay Musigny Savigny les Beaune Mâcon Saint-aubin Saint-aubin Premier Cru Saint-aubin Premier Cru Meursault Aloxe-corton Bienvenue Bâtard-montrachet Bourgogne grand ordinaire Bourgogne Côte Saint-Jacques Bourgogne Côte Saint-Jacques Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Côtes d'Auxerre Chorey-lés-beaune Corton Côte-de-beaune Ladoix-serrigny Mâcon-supérieur Maranges Monthèlie Morey-saint-denis Nuits Saint Georges Pernand-vergelesses Saint-romain Santenay Vougeot
