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Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Luberon
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Vin d’appellation Champagne
Couleur : Blanc Brut
Caractere :
aromatique
,
délicat
,
élégant
,
fruité
Région :
Champagne
Découvrez les meilleurs vins de l'appellation Champagne
Accords mets et vins proposés :
Acras de morue
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Alose à l'oseille
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Avocats
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Bar farci
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Bavarois rubané kirsch et fraises des bois
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Brie de Meaux
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Brie de Melun
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Bûche au chocolat et aux marrons
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Cake aux fruits confits
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Charlotte aux fruits rouges
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Choux à la crème
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Coconut pie
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Croustillant d'abricot au nougat glacé
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Croûte sablée à la fraise
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Ecrevisses en papillottes aux fines herbes
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Faisselle aux fruits secs
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Feuilletés au fromage
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Fraises à l'orange
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Fraisier aux fraises des bois
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Fraisier meringué
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Galette des rois à la frangipane
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Gâteau à l'orange confite
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Gâteau de riz aux fruits frais
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Gâteau de semoule à l'orange
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Gaufres aux fraises chantilly
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Génoise aux framboises chantilly
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Guacamole
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Huîtres en gelée d'eau de mer
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Huîtres en gelée et mousse de persil
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Huîtres gratinées au Champagne
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Huîtres pochées au caviar
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Ile flottante
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Langoustines grillées
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Lapin au champagne
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Loup en croûte
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Marbré
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Meringue aux amandes et au café
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Mille-feuille à la mousse de ramier
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Mousse au citron et zeste d'orange
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Nougat glacé
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Oeufs brouillés au caviarr
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Papillotes de homard au basilic
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Petits soufflés glacés aux framboises
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Poularde à la crème
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Quatre-quarts aux pralines roses
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Quenelles de brochet
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Tapenade artichaut et avocat
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