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Charlotte aux fraises et Pacherenc du vic bilh
Pêches Melba et Jurançon
Pêches au vin et la canelle et Vin-du-Pays-d'Oc
Tarte sucrée au chèvre frais et Muscat-de-beaume-de-venise
Brochettes d'agneau grillé et tomates confites et Pauillac
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence Fréjus
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence La Londe
Brochettes de filet mignon citron et olives et Côtes-de-provence sainte-victoire
Brochettes de boeuf Yakitori et Fleurie
Brochettes de veau à la jurassienne et Arbois
Brochettes de gambas à la citronnelle et Muscadet-sèvre-et-maine
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites et Bandol
Aubergines farçies à la provençale et Saumur-champigny
Tajine de sardines aux légumes et Luberon
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Vin d’appellation Coteaux du Languedoc
Couleur : RougeCaractere : aromatique, charpenté, généreux
Région : Languedoc
Les vins rouges sont structurés, généreux, bien charpentés, au nez fin, subtil et aromatique et à la robe haute en couleurs et brillance.
Découvrez les meilleurs vins de l'appellation Coteaux du Languedoc
Accords mets et vins proposés :
- Brandade de cabillaud à la tomate
- Canard sauvage
- Carpaccio de boeuf
- Carré de porc au miel
- Cèpes à la béarnaise
- Côtes d'agneau aux herbes
- Epaule d'agneau au citron confit
- Faisan
- Faisanne en cocotte
- Filet de colin pané au fenouil, purée de pommes de terre à anchois
- Foie de veau
- Foie gras poêlé aux raisins
- Joues de porc à la bière
- Lièvre à la broche
- Marcassin sauce Grand Veneur
- Melon surprise
- Morue à la tomate
- Noisettes d'agneau aux aubergines en papillottes
- Palets de boeuf aux épices
- Pastilla de pigeons aux figues
- Pavé de boeuf sauce à la moelle
- Rôti de porc froid
- Salade landaise
- Soupe de pommes de terre à la rouzolle
- Souris d'agneau braisé et purée aux noisettes
- Spaghetti bolognaise
- Tajine de pigeons aux dattes
- Terrine de gibier
- Waterzoï de poulet aux petits légumes
Les vins de l'année avec Vins du Siècle
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