Guide Accords Mets et Vins

Ce vignoble du pourtour toulousain produit majoritairement du rouge. Le rouge est coloré et bien aromatique. Il ressort une odeur épicée et de violette. On trouve des cuvées assez légères, que l'on peut boire un peu rafraichies l'été et d'autres plus tanniques parfaites sur les viandes et toute la gastronomie du sud ouest.