Guide Accords Mets et Vins

Doté d'une large palette aromatique qui exprime des notes de fruits rouges mûrs (fraise, framboise), de fruits à noyau (prune ou pruneau), avec des touches de menthe, figue, cassis, réglisse, voire d’épices douces. En bouche, ils font preuve d'une texture charnue et pulpeuse avec une belle structure tannique.