Cépage aux caractéristiques aromatiques très proches du sauvignon blanc.Les notes d'agrumes sont très prononcées. Il est principalement utilisé dans les régions pratiquant la distillation (Cognac, Armagnac) pour faire des vins blancs secs aromatiques (très agréables sur les fruits de mer) ou pour servir de vin de base pour la distillation. Cépage à découvrir pour souvent ses formidables rapport qualité prix.