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Vin et cépage : Romorantin
Couleur : BlancCaractere : .fruité, rond
Description :
Cépage autochtone de la région de Cheverny. C'est le seul cépage autorisé pour l'appellation Cour-Cheverny. On le vinifie en blanc sec, demi sec ou moelleux. Il offre un bon potentiel de garde et développe d'intéressants arômes de pêche, de cire et d'agrumes. Il ne couvre que 200 ha.
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