Les sauvignon nobles de Sancerre ou Pouilly fumé relèveront parfaitement ce plat. Leur fruité et leur minéralité s'accorderont très bien. Type : Vin et Plats Base : Poisson Cuisson : oui Sauce : oui
Accords mets et vins proposés :
Nous vous proposons des vins de couleur blanc, issus du cépage sauvignon blanc
pour leurs caractères :
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